Crêpes a mille troues

Avec de l'huile d'olive, du beurre , du miel ,sucre ou du miel , c'est toujours un délice, a déguster seules ou avec un bon thé a la menthe c'est...c'est...c'est...Les crêpes a mille troues.

voici ma recette :

Ingrédients :

• 2 verres de semoule fine
• 1/2 verre de farine
• 1 cuillère a café de sel
• 1 Cuillère a café de sucre
• 1 Cuillère a café de levure boulangère
• 1 sachet de levure chimique
• 3 verre et demi (environ) d'eau tiède

Préparation :

1. Mettre le tout dans le bol d'un blinder ( ou mixeur ), mélanger bien le tout, la pâte doit ressembler a une pâte a crêpes un peu épaisse
2. chauffer un crêpière a feu moyen,
3. mettre un peu d'huile sur la crêpière, et essuyer a l'aide d'un chiffon propre
4. verser une louche de la pâte, laissez cuire 1 a 2 min ( sur un seul coté)
5. ôter du feu et agrémenter selon votre goût avec du sucre en poudre, du miel, confiture, beurre, ou huile d'olive